当前位置: 巴西 >> 旅游景点 >> 巴西中秋中华美食文化节亮相圣保罗
中国驻圣保罗总领事陈佩洁致辞
巴西中餐业协会会长刘皓致辞
Se区长EduardoOdloak致辞
巴西华人协会第一常务副会长叶周永致辞
部分嘉宾合影
陈佩洁总领事等在观看表演
华星艺术团演出
华星艺术团演出
观看演出
美食节上华人华侨祝贺19大召开
中文学校演出
中文学校演出
中文学校演出
唐韵艺术团演出
各摊位前排起长龙
米乐酒店老板娘亲自接待顾客
游客品尝美食
10月22日上午10点,巴西中秋中华美食文化节在圣保罗Aclima??o街心公园拉开帷幕,下午两点举行了开幕仪式。本次美食文化节由巴西中餐业协会、巴西温州同乡联谊会、巴西中国商会、圣保罗华星艺术团和圣保罗亚洲文化中心联合主办,中国驻圣保罗总领事陈佩洁、侨务领事张于成、圣保罗区政府Sé区区长EduardoOdloak、巴西中餐业协会会长刘皓及侨团侨领出席了开幕仪式。陈佩洁总领事在致辞中说,很高兴出席第一次在圣保罗举办的中国美食文化节,并热烈祝贺文化节的开幕。陈总领事说,民以食为天,中国的美食除了好看好吃,更包含了很多文化,所以越来越受世界各地朋友的喜爱,通过这次美食文化节希望让更多的巴西友人了解中餐,了解中餐文化,也希望各中餐馆制作出更多的本土化美食,树好中国形象,讲好中国故事,期待中华美食文化节每年都举办下去,让中国美食文化在海外发扬光大。区长EduardoOdloak表示,华人华侨能在巴西的社区举办中国美食节感到非常的高兴,希望美食节继续走进社区走进巴西人的生活。巴西中餐业协会会长刘皓说,巴西是移民国家,很多国家都有举办各自的美食节,而我们这次举办中华美食文化节的目的就是要让中餐业融入巴西社会,让更多的巴西华人及巴西友人品尝到有着本地化特色的中国美食。
巴西华人协会第一常务副会长叶周永代表华协向美食节开幕表示祝贺,他希望圣保罗中餐馆和中餐业从业者不断提高中餐烹饪技能和管理水平,不断创新,打造中国美食品牌。本次美食节得到了花园酒店、米乐酒店、快活鲜酒店、上海饭店、蜀国、谷香村、兰州、全家福美食、莱喔工房奶茶、皇家城堡俱乐部等10家中餐馆的积极响应和参与,各家餐厅都拿出自家的特色美食供食客品尝,向巴西华人和巴西朋友展示了中国美食魅力。当天的美食不仅吸引了来自四面八方的侨胞,也吸引了众多的巴西民众的参与,一名巴西友人对本报记者表示,第一次看到和品尝到这么多好看、好吃的中国美食,增加了他们对中国文化的认知,感谢圣保罗的华人在这里举办中国美食节,让社区附近居民的假日生活变得更加的丰富多彩。美食文化节当天虽阴雨绵绵,但阻挡不了大家的热情,来自华星艺术团、唐韵艺术团、幼华学园和启智华文学校等的精彩文艺演出,获得了在场观众的热烈掌声。美食节的收入将全部捐献给当地“casaninho”慈善机构。
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