巴西

拔草坚果界最贵的巴西松子,跟巴西没有

发布时间:2018/6/19 6:28:56   点击数:

关于大家爱吃的巴西手剥松子,有一个很忧伤的故事。那就是,巴西境内连一棵松树都没有……

飞机降落在巴西累西腓,当地同事热情好客,从机场一直送到酒店门口,有什么可以帮到你们的,比如要买的特产啊,千万别客气!

巴西松子啊!我张口就来。

每到过年,就是坚果销售的旺季。近几年,皮薄、肉厚、手剥的巴西松子更是在淘宝上热销起来,还价格不菲,一副要跟榛子、核桃争一争坚果之王的架势。家人也非常爱吃,到了巴西,我还不整点正宗的巴西松子回国?

同事却有点儿面露难色,我不愿给人添麻烦,立刻圆场,告诉我哪儿有卖的就成!

真不是我嫌麻烦,这个真没有!我就从来没听巴西人提起过松子!”堂堂七尺男儿双手摊在我面前,一脸无奈,哎!你也跟我说说,为什么你们这些从国内来的人就要巴西松子……

巴西,没有松子?!

别说松子了,在巴西几年,连松树都没见过!同事情真意切。

难道,巴西松子是淘宝造就的一代营销神话?

说来也是,在国内说起松子,就是东北松子。祖国东北广袤的亚寒带针叶林带生长着广阔、茂盛的松树林。而巴西地处低纬度,境内不是广袤的亚马逊雨林,就是狭长的热带海滩,不太像松树生长的地儿。

巴西真的没有松树吗?

强烈的好奇心促使着我刨根问底,先研究了一下松科植物在全球的地域分布。松科,英文为Pine,裸子植物中最大的一科,有10属,种,主产自北半球。松树对陆生环境适应性极强,可以忍受-60℃的低温到50℃的高温,生长的纬度低至热带地区的凉湿山地,高至寒带。

(松科植物分布wiki.ggc.usg.edu)

由于南半球的大陆主要位于南回归线以内,仅产出一种松科植物,那就是赤道附近苏门答腊北部山区的苏门答腊松(SumatranPine)。它的果球非常狭小,仅有5-8厘米长,2厘米宽,果实只有五六毫米长,不具备食用价值。

(苏门答腊松)

如此看来,巴西似乎不产松树。但找不到确切的资料表明巴西没有松树。我向在巴西利亚、圣保罗都生活过的中国姑娘P询问,她斩钉截铁地回答,“巴西当然有松树!巴拉那松!”她发了一张在路边拍的照片,笔直高耸的树干高擎起伞篷似的枝杈,形成大大的树冠。

(巴拉那松trekearth.







































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