当前位置: 巴西 >> 国家象征 >> ldquo陆哥rdquo巴西松子
巴西松子主要产自巴西、巴基斯坦、阿富汗等地。它是一种高档休闲食品,具有很高的营养和药用价值。
松子仁中所含的油酸,亚油酸等不饱和脂肪酸,具有防治动脉硬化的作用。所含的磷,对脑和神经系统有裨益,并能补五脏、补虚损、白润皮肤、益智力。长食之,可防止胆固醇增高而引起的心血管疾病。
巴西松子仁具有很高的营养和药用价值,它几乎包括人体必需的多种营养。现代医学研究表明,松子仁中的脂肪成分是油酸,亚油酸等不饱和脂肪酸,具有防治动脉硬化的作用。经常吃它,有防止胆固醇增高而引起的心血管疾病的功能。
巴西松子到底有哪些功效呢?1、松子具有抗衰老作用
松子含有丰富的维生素E,是一种很强的抗氧化剂,能起抑制细胞内和细胞膜上的脂质过氧化作用,保护细胞免受自由基的损害。从而保护了细胞的完整性,使细胞内许多重要的酶保持正常功能。
2、松子具有预防心血管病作用
松子仁所含的脂肪,主要为亚油酸和皮诺敛酸等不饱和脂肪酸,可调整和降低血脂、软化血管和防治动脉粥样硬化。不饱和脂肪酸还能减少血小板的凝集和增加抗凝作用,故能降低血脂和血液黏稠度,预防血栓形成,对心血管系统有保护作用。
3、松子仁具有滋阴润肺、滑肠通便作用
因其含有丰富的脂肪、棕榈碱、挥发油等,能润滑大肠而通便、缓泻且不伤正气,尤其适用于年老体弱、产妇!
金凤水果目前只做“陆哥”巴西松子俗话说:一分钱一分货,物以稀为贵,同样是松子,为何优果优滋的巴西松子如此贵?
巴西松子主要产地分布在巴西、巴基斯坦、阿富汗等地,以巴基斯坦西部的原料最佳。那里有一大片原始森林,生长着数不清的古松,而只有年以上的古松才能挂果。
吃过巴西松子的人都知道,这是一个长相与瓜子极其相似的美食,用手轻轻一捏就能松子剥开。
而跟其他松子相比,它的长度是普通松子长度的2倍;出仁率高达90%,是红松的3倍。不仅如此,它还包括人体必需的多种营养。现代医学研究表明,松子仁中的脂肪成分是油酸,亚油酸等不饱和脂肪酸,具有防治动脉硬化和胆固醇增高而引起的心血管疾病的功能。
打开一颗,果仁饱满,呈现金黄色的自然光泽,尝上一口,满嘴酥香。据了解,巴西松子的为确保颗里不超过4颗坏仁,只能手工挑选,是行业最高标准。杜绝任何工业添加剂,仅用食盐添味增香。值得一提的是,炒制松子是道复杂的传统手艺,需要用木柴作燃料,在铁锅里放入细砂再倒入松子用微火慢慢烘。通过这种纯手工方式烤出的松子“相貌丑陋味道香”,可谓是“虽然我很丑,但我很温柔”的完美写照。
现在越来越多的人愿意把钱投入到高品质食品的消费上。正如时装界的LV、Prada,品牌卖的是一种生活品质。如今白领工作压力大,很少能够有假期出去旅游,如果能就近买到世界各地稀有的好吃的坚果,这钱就花的值。
名称只是一个代号,并不能代表产品本身,加之历史原因无法追根溯源,就像广大消费者吃到的泡椒凤爪,都知道是用什么原料做的,那谁又能证明它是“凤爪”?!
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