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再过几个小时,巴西VS比利时的球赛就要开场了。你支持谁呢?
按常理来推断,怎么也该是巴西胜!
但是今年世界杯这么作妖,各大强国联手回家,爆冷也不是不可能的。
球赛预测小恒是不敢乱来,不过两国的美食倒是可以PK一下~事不宜迟,我们就来为晚上的球赛预预热吧!
巴西
Feijoada巴西炖菜
Feijoada是巴西的国菜,在世界各地获得了广泛的认可。其组成非常丰富,有黑豆,卷心菜,干肉,排骨,烟熏香肠,猪里脊等等。不过通常必放的有,猪腿肉和猪耳朵,富含丰富的胶原蛋白,使菜肴的味道留在口中经久不散。
Feijoada最好是前一天煮熟的,可搭配米饭食用。
巴西烤肉
对巴西人来说,烤肉不仅仅是一种食物,也是周日必吃的神圣料理。其制作秘诀是肉通常是轻度熟成过的,在烤制之前用粗盐腌过。烤好后搭配木薯粉、番茄油醋丁、香菜和生洋葱食用。
Acarajé巴西豆饼
Acarajé是起源巴西街头的一种食品,是用豆类磨成糊后制作的一种油炸零食。它的吃法非常多,可直接食用;搭配海鲜肉类、再抹上一层洋葱酱就更棒了!
是巴西必吃的一道街头美食!
比利时
华夫饼
比利时的华夫饼,可以说是世界华夫饼之最了。如果你觉得美国的华夫饼最正宗,你就大错特错了!比利时的列日地区和布鲁塞尔地区的华夫饼才真的称得上人间美味。列日地区的华夫饼,多为不规则形状,且只用蜂蜜或甜菜糖浆调味。而布鲁塞尔地区的华夫饼非但有着完美的正方形形状,且搭配了各种你所能想象的配料~一个质朴一个华丽,保准有一种让你满意!
瓦特佐伊炖菜
瓦特佐伊炖菜是比利时最有常见的一种炖菜,最早是用淡水鱼或海鱼作为主料制作。但现在已改为多使用鸡肉和兔肉为主料制作。汤中通常会加入大量的奶油,及根菜类炖煮,是一道暖胃又暖心的料理。
青口配薯条
如果说比利时人最爱的一道菜,小恒敢打赌一定是焗青口搭配炸薯条。据不完全统计,比利时是欧洲每年人均食用青口数量最多的国家。比利时人料理青口的手法,基本就是最简单的闷烧,5分钟就能出锅,简单又快捷。想知道具体做法的话,下次小恒拍个视频给大家看吧~
好了~看到这里,先不说今晚的球赛,你更喜欢哪国的美食呢?
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