最近，成都一家全素食的幼儿园被媒体广泛报道。并对素食是否满足儿童营养需求产生质疑。很多媒体竟然提出来要有关部门来管一管。请看下面的图片：

据说在众多反对意见声中。有关部门已经介入调查。亲爱的素友们。您怎么看待素食幼儿园？请投上您宝贵的一票：让我们团结起来为这家素食幼儿园发声、挽救这家刚刚新生的满满爱心和正能量的幼儿园吧！

我们对有关官方对儿童营养需求的深切关心和迅速反应深表欣慰。然而，针对媒体对素食营养是否能够满足儿童营养需求的质疑，我们认为公众应该尽快更新过时的观念。我们一起看看这家幼儿园的院长的初心：

“教也者，长善而救其失者也！”

为每个孩子量身定制经典诵读计划，因材施教，听读结合。用三年时间帮助孩子熟读并部分背诵等中外经典。用经典浸润孩子的身心，启迪孩子的智慧，用光明开启光明。

同时，带领孩子学习、背诵、力行中国传统蒙学典籍《弟子规》《常礼举要》把孩子培养成一名知书识礼、有良好修养的人。

感恩妈妈送我上学

长者与物，双手奉接

餐桌礼仪

每日餐前感恩

乐丨快乐成长

“如果您想让孩子将来热爱生活，现在就要让他参与生活！”

教育的很重要的一点，是培养孩子勤劳、体谅、感恩、责任感。通过劳作让孩子心灵手巧，找到存在的价值，体会到成长的喜悦。

节气生活

秋收啦，

摘自己种下的橘子真开心~

知行合一

师生共同学习成长

爱丨自然教育

幼儿园为学生提供种类丰富的素食餐食，保证孩子必要的营养。

除了在饮食上变素，学校同时在日常活动中教育孩子们食物是如何生产出来的，并告诉他们如何保护环境，如何去跟小动物相处。除此之外，也让儿童亲自体验在幼儿园花园中种植新鲜蔬果。

爸爸，我们撒下去的种子多久能发芽呀

妈妈，你看~这是我种的菜

不定期的保护生命、户外徒步等公益活动，在锻炼的同时让孩子感受到生命的尊贵、自然的美好。

放生——保护生命

兔兔~你多吃点

老师~你看这个小虫子好像受伤了，我们帮帮它吧

小蚯蚓，我来把你送回家吧

每周四的环保公益活动

孩子们自己做的感恩蔬食餐

教育很核心的工作是启发孩子本有的善心，强化孩子的善行。教会孩子孝心、恭敬心，懂得体谅、感恩，懂得尊重生命，敬畏自然。

——德音学堂幼儿园创办人龙涛

中国古代诗人的素食观

很多古代著名诗人崇尚食素，留下了很多关于素食的诗作，表达了他们的素食观。

王维

盛唐著名诗人王维是个素食主义者，“以般若力，生菩提家”，其全家人均虔信佛法。

王维常年素食，到晚岁就更加严格，《旧唐书》说他“斋中无所有，唯茶铛、药臼、经案、绳床而已”。

他在《积雨辋川庄作》有诗句：

“山中习静观朝槿，松下清斋折露葵。”

诗文描写简朴自然的素食生活，透露出超然出尘的余韵。

在《赠李颀》中写道：

“悲哉世上人，甘此膻腥食。”

对于世人受口腹之欲的盲目驱使，不惜杀生害命，表达了深切的悲悯。

王维晚年有《偶然作六首》，其第三首：“爱染日已薄，禅寂日已固。”

可以见到他对佛门修持之功深厚，素心素食一心向佛。

杜甫

一代诗圣杜甫，在《又观打鱼》中这样哀叹道：

“干戈兵革斗未止，凤凰麒麟安在哉?

吾徒胡为纵此乐，暴殄天物圣所哀!”

如果我们还是这样一意孤行地放纵乱为、暴殄天物而不知休止，过不了多久，别说凤凰麒麟难觅踪迹了，怕是乌鸦麻雀都得了无影痕，到那时又该谁来可怜我们、替我们感到悲哀呢?

杜甫的忧患意识也给我们提了个醒，勿杀生，多食素。

陆游

南宋诗人陆游，在他留下的众多作品中，有许多是用来歌颂和赞美素食的，并以长斋蔬食自豪：

“放翁年来不肉食，盘箸未免犹豪奢。

松桂软炊玉粒饭，醯酱自调银色茄。”

在这首《素饭》中，可以看到陆游不以山珍海味为喜，留恋于色彩斑斓的素食生活，品味人生的超然与洒脱。

陆游《菜羹》诗中有云：

“青菘绿韭古嘉蔬，莼丝菰白名三吴。

台心短黄奉天厨，熊蹯驼峰美不如。

老农手自辟幽圃，土如膏肪水如乳。

供家赖此不外取，襏襫宁辞走烟雨。

鸡豚下箸不可常，况复妄想太官羊。

地炉篝火煮菜香，舌端未享鼻先尝。”

自己劳动生产出来的蔬菜，经过炉火的烹制，其香四溢，味道妙不可言。

吃自己种出来的新鲜时蔬，哪里还会想吃那些让人肥胖腻味的肉食呢?

诗中反映了他的素食健康思想。

陶望龄

明朝诗人陶望龄也用诗表达同样的思想：

“物我同来本一真，幻形分处不分神，

如何共嚼娘生肉，大地哀号惨煞人。”

陶望龄给我们描绘出了食肉的悲惨景象。

一样的亲情，同样的感受，而且我们人类要用一种报恩的真诚之心去救护他们。

近现代名人的素食观

食物不仅影响身体，也影响心理和思想。

很多聪明人选择素食，是因为素食使他们思想清晰，轻灵，像爱因斯坦，富兰克林；

很多名人选择素食，是因为素食使他们的身体更健康，像美国前总统克林顿、奥巴马和很多艺术界体育界演艺界明星。

素食不是什么主义和论调，而是一种倾向和态度，也许你可以看到他（她）和你同桌吃饭，但她在大部分时间里基本素食。这样算来，素食的人就更多了。

名人食素：低调多是为了避开不必要的世俗眼光

在当代，素食的名人大概分为两类：公开的和不公开的。

前者，多为海外、台湾、香港人士等，因为环境比较自由，也没人会说什么，像克林顿、奥巴马、莫迪总统、比尔·盖茨、李嘉诚、刘德华、张学友等。

后者，数量更多，不过素食毕竟是一种私生活，很多人都没有公开，但在他们的采访录里会流露出来，像冯小刚、李连杰、陈佩斯、赵薇、周迅等。其实，还有很多名人，领导人也是素食者，或许他们没有那么严格，或许他们不想让别人认为他们另类或与某宗教有牵连。

毕竟作为总统，主席等国家领导人，都是在山峰上的人，比常人拥有更高的知识。有很多领袖，包括他们的食囊团队，都知道在这个时代吃什么好，吃什么有害。只是基于舆论的非议，不公开而已。

美国总统呢，自然不怎么care，在最近的巴西访问，美国总统奥巴马要求在巴西访问期间全素食，就是一个开头的例子。他都做了，以后别人也就不那么care了。前总统克林顿接受LarryKing采访的时候已经承认素食恢复了他的健康并成功甩肉20磅。以后这种所谓的“秘密”也许会越来越多。

素食是一种私生活，不是很多人都想公开。如果素食的人选择公开，是一种勇气和对世界的希望，尤其在当代，素食对个人，对地球都有利益。素食不是主义，而是一种倾向和态度，也许你可以看到他（她）和你同桌吃饭，但有些人的筷子总是滑向素食。这样算来，素食的人很多很多。

毛主席的6字养生诀里也有“基本吃素”四个字，赵忠祥的私人会所也流露“大家吃炸酱面，8个素菜”的讲法，这都讲的是一种态度和倾向。你可以和大家在同一桌吃饭，但是你可以选择素菜，至于在你家里，你选择素食就是自由了，至于讲与不讲，都也是他们的自由了。

我们常人呢，就是要学聪明些。嘴长在我们脸上，健康是我们和家人的，我们看我们自己的办。还有，素食不是主义，而是一种态度，一种倾向，点什么菜，买什么菜，做什么菜，我们都可以自主选择那些对身体好的，避开那些不健康的。

素食名人录：回归生命本真的呼唤

爱迪生、甘地、孙中山、列夫·托尔斯泰、富兰克林、达尔文、伏尔泰、爱因斯坦、莎士比亚、达芬奇（又译为达文西）、毕达哥拉斯、萧伯纳、梭罗、马克·吐温、牛顿、尼古拉·特斯拉、屋大维（罗马帝国开国君主）、亚瑟·叔本华、尼采……

一张张穿越历史而来的鲜活面孔，一串串熟悉的名字，

多少素食界的名人，影响了多少需要健康的人们。

多少素食界的名人，唤醒了人们慈悲的心。

他们，是素食界一股坚定的精神力量；

他们，是素食界一部金色的革命经典；

他们，是素食界一道闪光的亮丽风景。

让我们来一起简忆素食界的各大名人吧——

共同唤起全世界人类对生命的珍爱和同情

近现代科学界思想界素食名人

近现代哲学家文学家素食名人

近现代政商界素食名人

提倡素食的人越来越多伟人茹素心得：防老养生之道——6字诀

一代伟人毛泽东也曾践行长期茹素的饮食习惯并分享心得：

毛泽东八十三岁去世，他的长寿与他的健康身体有关；而他的健康身体又和年轻时坚持体育锻炼有直接的关系。

一九五一年十一月，毛泽东在中南海接见年轻时一起奋斗的老同学周世钊等人时，他讲了防老的养生之道-6字诀：

“基本吃素，坚持走路，

心情舒畅，劳逸适度。”

后来又根据自己的亲身经验，修改成为：

“基本吃素，饭后百步，

遇事不怒，劳逸适度。”

名人茹素心得：同为地球之子尊重每一个生灵

抗击新冠肺炎疫情期间，在钟南山教授主持的专家会上，来自香港大学的袁国勇教授说：

“我们都不应该吃野味，一定要尊重野生动物的生命和他们栖息的地方，因为他们和我们是同一个地球村里的居民。”

南怀瑾先生也曾说，

“凡是宇宙间的生物，有血有肉的，思想和智慧差距不会太远...现代的生物学家，尽量提倡爱，爱动物，这种教育，看起来好像是一件小事，但是扩而充之，就是仁爱心。”

近十几年，国内外的科技界、环保界、政商界、演艺界逐渐刮起一阵“素食护生”的时尚热潮，掀起了一场关于健康生活品质的自我饮食革命。

当代政商界素食名人

当代商界素食名人

当代商界素食名人

当代科技体育教育界素食名人

国内当代演艺界素食名人

（港澳台）

国内演艺界素食名人

国外演艺界素食名人

提倡素食的理由和益处

有人素食，是为了宗教的理由，有人则是为了健康，更有人二者兼顾，一举两得。

其实，素食的好处极多。至少具有下列十大益处：

益寿延年。

根据营养学家研究，素食者比非素食者更能长命。巴基斯坦北部的浑匝人和墨西哥中部的印第安人，都是原始的素食主义民族，平均寿命极高。令人称羡。佛教的僧、基督教复临安息日会教友，也因素食而享高寿。

体重较轻。

素食者比肉食者的体重较轻，因较少不必要的赘肉之故。

降低胆固醇含量。

素食血液中所含的胆固醇永远比肉食者更少，血液中胆固醇含量如果太多，则往往会造成血管阻塞，成为高血压，心脏病等病症的主因。

减少患癌症机会。

某些研究指出，肉食与结肠癌有相当密切的关系。

较无寄生虫之类。

条虫及其它好几种寄生虫，都是经由受感染的肉类而辗转寄生到人体上的。

减少肾脏负担。

各种高等动物和人体内的废物，经由血液带至肾脏。肉食者所食用的肉类中，一旦含有动物血液时，更加重了肾脏的负担。

易于储藏。

植物性蛋白质通常比动物性的蛋白质更易于储存。

价格低廉。

植物性蛋白质比肉类便宜。

合乎生态原理。

生产一磅牛肉所需的土地，可生产十磅的植物性蛋白质。许多生态学家预言，人口爆炸将迫使全世界不得不吃素。

富于变化。

素食的家庭主妇往往发现，利用植物性蛋白质，比利用一般肉类更能烧出色香味俱佳的菜肴，而制作方法也富于变化，更能引起良好的食欲。

END

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