有生之年。这次一定要努力积极向上，不能像上次一样丧。p.s.结尾有彩蛋

上期回顾走你那些你不知道的巴西美食（一）

巴西本地菜里有一道我觉得很值得尝试，叫做Moqueca。

以橄榄油或者棕榈油为基底，配番茄、洋葱、椰子、香蕉等等，加上各式海鲜比如龙虾、虾、蟹、各种鱼肉，一起用砂锅久炖。出来的汤汁是鲜亮的黄色，味道香甜不腻。米饭会跟Moqueca分开上，自己浇上汤汁或是配木薯粉食用，美味又奇特。

逼格较高的创意餐馆的Moqueca：

拍照水平太直男烦请大家领会精髓

说到海鲜就不得不提一家叫做CocoBamboo的餐馆，在巴西各个城市都有分点，机场也能看到广告牌，号称自己是巴西最好的海鲜馆。味道也确实不错，菜单的选择性也很多，可以去专门吃虾或者龙虾，焗的炖的烤的各种各样，当然也有大杂烩，比如这道翻译过来叫做“渔夫的网”

请自行忽略右上吃剩的沙拉

可能照片并不明显，但其实这个锅巨大，三个人吃绝对能剩下，有虾、龙虾、鱼、青口和鱿鱼。

在巴西日餐馆非常常见，可能跟日裔移民很多有关，当然就像所有国家对某个外来餐系都会进行本地化加工一样，巴西人民看起来对日餐也有着根深蒂固的自我偏见，巴式炒面，各种铁盘（就是字面意思上的把一整块鱼或者肉烤一下，然后配加奶酪的蔬菜，再来碗味增汤），各种三文鱼寿司，以及手卷。相对正宗一些的日餐馆巴西顾客就会明显少一些。反正我是觉得在这边不管吃什么大鱼大肉，还是不如来一份定食亲切激动。

顺便一提，巴西本地大多数的米也是像南方的籼米，粒粒分明。而且他们也是更习惯于“炒米”，所以如果想吃口感好一些的大米就要去（正宗一点的）日餐馆了。

就像中国人也不是天天吃宫保鸡丁麻婆豆腐小笼包一样，巴西人也不是顿顿都吃大餐，最典型的巴西人民标准午餐其实是这样的：

标配一

一块肉排，配米饭薯条，象征性来点儿沙拉，再加一杯果汁，完活儿

标配二：公斤餐

其实就是一种便捷自助，拿一个盘子排队自取一圈，然后结账，无论内容，按照最终的公斤数算钱，便宜迅速，适合工作日午餐。

标配三：快餐汉堡，这个就无需赘述了。

如果用一个字概括巴西食物的话，我选齁。

咸就不用说了，连自认为是甘党的我面对它的甜点蛋糕也实在提不起来兴趣。

来一张酒店早餐感受一下它的甜。

接下来是突兀的彩蛋时间，继续我们的美食话题。

有一天去公园看到了一颗神奇的树，比人高一些，开满了花，吸引了很多飞虫。

有的花只剩下黄色，有的还有红色像是蕊的部分，上面有些小黑点。

然后我仔细观察了一会儿，发现那些小黑点都是像苍蝇的虫子。虫子会被红色的部分吸引，爬进去大概是吃花蜜，然后它们就出不来了，一开始还能看见虫子的腿不停挣扎，过不多久就不动了，变成挂在上面的一个个小黑点。艾特了博物君但是没被翻牌，博学的观众老爷们如果知道它叫啥请务必留言告诉我。

作为花の美食放在今天的彩蛋。

第二期有点短小，我决定把爱留到下一期，认真分享巴西独特的小零食。

_(:3」z)_

-TOBECONTINUED-

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长按







































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