巴西肉厂冀增加对华销售。巴西环球网

罗兰贝格国际管理咨询公司（RolandBerger）近日完成的一项研究显示，虽然中国正在逐步恢复猪肉供应并巩固禽类生产链，但未来仍有向中国市场出口肉类的空间。因此，为了不失去这个庞大的市场，巴西肉厂应该采取新的商业策略，如对产品质量进行投资，以适应中国买家不断增长的对健康和环境的要求。

巴西《经济价值报》报道，罗兰贝格合伙人、巴西和葡萄牙市场总裁安东尼奥·贝尔纳尔多（AntónioBernardo）说，中国是一个巨大的市场，各个地区有不同的需求，巴西肉厂需要有更扎实的商业运营和伙伴关系。他表示，中国认为巴西肉类具有竞争力，但总的来说，巴西销售的肉类以低附加值产品为主导。

中国肉类消费量将持续增长

中国作为巴西肉类最大买家的地位日益巩固。根据巴西动物蛋白协会（ABPA）的数据，年巴西猪肉对华出口量为51.35万吨，同比增长%，占巴西总出口量的50.7%。在鸡肉方面，巴西去年的对华出口量为67.32万吨，同比增长15%，占巴西总出口量的16%。此外，根据巴西肉类加工厂协会（Abrafrigo）的数据，去年巴西对华出口的牛肉有万吨，出口额为51亿美元，占巴西牛肉总出口额的60.7%。

罗兰贝格预测，一直到年，中国肉类消费量还将以每年2.2%的速度增长，尽管本地产量增加，但巴西仍有可能增加对中国的销售。该咨询公司预计，以中国的需求为基础，巴西肉类出口在未来十年将以每年0.7%的速度增长，不过增速在放缓，因为过去十年的年均增长率为1.2%。

巴西肉厂深耕中国市场

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