但是你以为这样就可以直接开启一言不合买买买，吃吃吃，胖胖胖的土豪人生吗？孩子们，Tooyoungtoonaive啊！看到巴西华丽的物价，再摸摸自己朴素的钱包，我默默地想:我可是来学习的，学习使我快乐，书中自有Churrasco（烤肉），书中自有A?aí（巴西莓）。

然而，巴西热情好客的朋友们都是妥妥滴小天使，自从到他们家中做客后，吃了巴西大哥大姐叔叔阿姨爷爷奶奶们自制的甜点，我的味蕾受到了糖分暴击！！！我的灵魂得到了升华！！！巴西的糖大概是不值钱的，但是，我的嘴巴已经不受控制了……

经过一番了（蹭）解（吃）后才知道，巴西人在家庭中经常制作甜点，男女老少都有那么一款信手捏来的甜品，号称上帝赐予做甜品的天赋。甜点比较正式的名称是sobremesa，但在口语中更常用doce来称呼。除了作为一家人饭后的消遣，doce还是各种festa（聚会）的重要一员。

在巴西盛行的聚会文化中，甜点可是必不可少的食物，或是由主人家准备好，显示对客人的尊重，或是大家各自在家中做好一两样拿手的，带到聚会处一同分享。嘛，今天就给大家推荐几款经典又美味的巴西家庭手工甜品。

BolodeCenoura

胡萝卜蛋糕

要说起最常见而又最简单的甜点莫过于Bolodecenoura了，胡萝卜蛋糕，营养又美味。胡萝卜蛋糕一般是圆形中空的，用这样的蛋糕模具的原因可能是因为中间有个圆环的洞，可以使里外组织受热均匀，烤出来的蛋糕就更加松软可口。

小编在很多巴西家庭里都围观过胡萝卜蛋糕的制作过程，看着巴西朋友们豪迈地放糖，小心脏扑通扑通地跳。但是看的多了也就淡定了，吃的多了还觉得蛮习惯的，配着巴西香浓的café

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