养殖肉牛是一个很好的养殖途径，对于想养牛的朋友来说，首先需要考虑的就是养牛的模式，究竟选哪一种好？一起来看看养牛模式哪种好？4种养牛方式的优缺点有哪些？

一、放牧

牧饲养是一种利用饲草资源、节约精料、节省人力、成本低廉的饲养方式。我国广大牧区、半农半牧区及拥有草山、草坡、滩涂条件的农区，都可采取这种形式饲养奶牛。

1、优点：

①牛可以吃到百样草，有利于满足其对各种营养物质的需要。

②空气新鲜，光照充足，有利于牛群保健；丰富的日光浴，有利于皮肤维生素D的形成，维生素D可促进钙的消化、吸收和利用，从而有利于骨骼的钙化和牛体的生长发育。

③运动充足，有利于增强牛只体质。

④既利用了营养丰富、廉价的天然饲草，又节省了劳力，从而降低了成本，提高了经济效益。

2、缺点：

放牧饲养受季节影响较大，在冬季枯草期常会发生草不够牛吃的畜草矛盾。因此，该法需要与草场改良、贮草越冬和补饲精料措施相结合，采取放牧加补饲的饲养方式，才能使牛安全越冬和收到更好的经济效益。

二、舍饲

舍饲饲养就是完全在圈舍内进行饲养。这是城镇近郊、土地面积有限的农区和封山绿化的地区多采用的一种饲养方式。

1、优点：

①繁育效果好

由于舍饲饲养圈舍条件较优越，全年饲草饲料供应较均衡，加之繁育管理的科技含量较多，集约化或半集约化程度较高，因而使所培育的奶牛生长发育好，产奶性能高，特、一级牛比例大，群体水平佳，繁殖率、出栏率、周转率都较高，饲料报酬显著。

②便于管理

舍饲养牛便于采用科学繁育和管理的先进技术，利于开展较深层次的养牛科研、生产、示范和推广工作。

③避免了“靠天养牛”的弊端

避免了“靠天养牛”难以扭转的恶性规律放牧养牛时，冬春季节气候严寒、多变以及漫长枯草期营养不足，加之放牧又消耗体能，易使牛发生“既吃不饱又饱瘦了”的现象；夏季酷热，同样会掉膘，以致千百年来形成牛只“夏壮、秋肥、冬瘦、春乏”的难以扭转的恶性生产规律。舍饲养牛则可使牛只在短期内持续增长，减少庆病与死亡，加快周转，且全年任何时间都可提供产品。

④有利于生态农业建设

舍饲有利于保护植被，改善生态环境，促进农、林、牧各业协调发展。陕北人民已经深刻的体会到：“要扩大绿色植被、防止水土流失、改善生存环境、发展农业生产、繁荣农村经济，致富农民群众，就必须建设生态农业；要建设生态农业，就必须封山禁牧；要封山禁牧，就必须舍饲养牛”。“退耕种草，舍饲养牛”，既是黄土“被子”的生态农业建设的需要，又是老百姓要“票子”的农民群众增收的需要。这既是陕北地区，又是我国西北部类似地区建设生态农业、再造秀美山川、实现可持续发展的正确道路之一。

⑤提高了劳动生产率

舍饲养牛为千家万户少养精养、积肥增产、利用辅助劳力开展副业养牛、增加收益提供了机遇。同时，舍饲养牛的管理定额在有条件大发展的地区，随着机械化、自动化和管理现代化水平的提高而增高，每个劳动者的生产效益也将成倍甚至十多倍、几十倍的优于放牧养牛而显示出来。

2、缺点：

运动少，体质弱、食欲差、采食量少，常因舍内通风不良、潮湿引起疾病。

三、半放牧半舍饲

1、优点：

①好饲养方式

这是奶牛的好饲养方式，常见于农区和半农半牧区，特别适宜于犊羊、青年牛的培育和种公羊的饲养。简易羊舍建在邻近牧区和交通方便的地方，放牧回来后补饲精料，夜间添加干草。

②促进牛的健康生长

半放牧半舍伺饲养方式，牛只营养全面，运动充足，光照丰富，节省草料，体质健壮，能获得高产稳产。

③适用范围较广

在有些地区，根据四季牧草生长的特点，在青草期实行放牧饲养，在枯草期实行舍饲饲养，采用半放牧半舍饲也是可行的。

2、缺点：

不太适用于大批量牛群。

四、系牧

系牧又称拴牧或牵牧，就是用长绳把牛拴在有草的地方，让牛自由采食，多见于农区没有专用放牧草场的地区。这些地区地少人多，土地多用于生产粮食。奶牛在农区的饲养量很大，以农户饲养为主，常用绳索控制牛只于河渠两岸、路边、田边、村边或房前屋后。系牧饲养方式特别适合于农区饲养奶牛。

1、优点：

采食各种杂草，不占用专门劳动力，饲养成本低。

2、缺点：

如果细节方面不注意，容易引起事故，例如，在龙头和绳子之间一定要有转环，以防扭断绳子。

养殖户要了解4种养牛方式的优缺点，从而选出适合自己的养牛模式。

同样是出口大国，为何巴西牛肉这么多？养牛“方式”是关键

中国这些年进步的速度很快，而由于市场不断的扩充，最终也是让我们变成一个进口大国，很多产品都需要去向外国进口，其中就包括牛肉，与此同时我们还是一个出口大国，但我们的牛肉却非常稀缺，一般情况都是去外国购买，而不是把牛肉卖出去！

而巴西同样是一个出口大国，他们却是世界上出口牛肉最多的国家，这是为什么呢？难道是我们中国的畜牧业发展不如巴西吗，显然并非如此，之所以巴西能够成为世界上牛肉出口最多的国家，归根结底是因为他们养牛的方式有我们大不相同。

中国的养牛方式是比较注重环境保护的，一般情况下会对牛群进行控制，只给这些牛群吃到可以吃的牧草，这样一来虽然环境的生态系统被保护了起来，但牛肉的繁殖以及成长速度自然就下降了很多，所以我们的牛肉才会非常稀缺，时长需要向外国去进口。

而巴西的养牛方式则与我们完全不同，这个国家的地域不算辽阔，但他们对于环境的保护却并不是很注重，在养牛的时候基本上是不在意这些牛群会吃多少牧草的，完全是属于放养的状态，这也就导致巴西当地很多地区的牧草都被牛群给啃成了荒地，这样一来他们的生态系统可就受到了极大的影响。

这些年我们中国一直都在对沙漠化的地区进行改造，希望通过种植来改善当地的地质环境，为此也是付出了非常多的心血，可巴西倒好，他们对于环境的保护完全不在意，这也是让人非常的无语，虽然他们目前是世界上出口牛肉最多的国家，但环境却已经受到了非常大的影响，他们的做法是弊大于利的。大家觉得呢？-小世界大玩法1