大家好！我是从事蜂胶事业多年的小陈，一直以来我都被蜂胶的神奇功效所着迷，于是多年来都在蜂胶上面下功夫，对蜂胶各大品牌和蜂胶厂家的生产都做了具体的了解。

我们先来了解什么是蜂胶呢？

蜂胶(英文：propolis)，是蜜蜂从植物采来的树脂类和蜡类物质，混入其上腭腺、蜡腺的分泌物加工而成的一种具有芳香气味的胶状固体物，因植物的不同蜂胶原胶会呈绿色；红色；棕黄色或黄褐色块状，遇热变软，具粘性。

（图为：蜂箱缝细里的这一条绿色的为蜂胶原块）

好的蜂胶，首先要原材料是好的，才能生产出好的产品，我们一起看看巴西蜂胶的原材料是怎么样的呢？

（图为：工作人员正在收集蜂胶原块）

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（图为：这个是位于圣保罗洲的北方MINASGERAIS米纳斯洲的蜂胶原块。）

蜂胶原产地是蜂胶品质的先决条件，包括土壤和气候，蜂胶属性和采收季节是影响蜂胶化学成分，质量控制及有效治疗应用的重要因素。

巴西蜂胶分为绿蜂胶、褐蜂胶、黑蜂胶、黄蜂胶和红蜂胶，以绿蜂胶品质为优。而绿蜂胶按其类黄酮和多酚的含量分为普通绿蜂胶和极品绿蜂胶，以极品绿蜂胶品质最优。

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我手里拿的就是生产蜂胶的蜂胶原材料，带有独特的芳香味道，因为蜂胶含有多种芳香物质，不过这种香味和我们平常闻到的花香酒香等不一样。

由于蜂胶原料是在MINAS洲好像原始森林般的环境采集的，所以几乎不含重金属，所以我放心的吃了一口，在舌头上，微苦，涩麻，带有一点辛辣的味道，但口感还是比较清爽的。

好的蜂胶，首先要原材料是好的，才能生产出好的蜂胶产品。

接着，我们一起了解蜂胶的生产过程。

一，溶解蜂胶原料

图为：蜂胶溶解车间里的浸渍釜。

蜂胶原料放入浸渍釜中，通过食用乙醇（谷物酒精）进行溶解，溶解的过程是缓慢的，一般在浸渍釜中15-20天左右，在漫长的过程中蜂胶会在浸渍釜中慢慢融化，其中的重金属物质和杂质就会沉淀到底部。

蜂胶原料在浸渍釜中最后一次搅拌，静置2小时，用目的筛网过滤，将溶解完成的蜂胶溶液接出，经过检验重金属和其他杂质不超过国家标准就进入下一道工序蜂胶的提纯。

二，蜂胶提纯，就是将蜂胶中的食用乙醇（谷物酒精）提取出来。

图为：蜂胶溶解车间，左边为APISBRASIL厂家技术人员，由他讲解操作的具体过程。

蜂胶的提纯是个关键的控制点，所使用的设备是：真空低温反应釜，是为了过滤掉蜂胶中的乙醇所设计的。

真空低温反应釜利用蒸汽和抽蒸空两种方式相结合的方法，蒸汽管中的温度是70摄氏度左右，空气压缩泵抽取空气使真空度达到-0.MPA以下。反应釜中蜂胶溶液温度50摄氏度左右，即达到乙醇蒸发的目的，蜂胶中的有效成分也得到了保护。经过真空反应釜提纯的蜂胶是非常粘稠的液体。

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（视频为：蜂胶液体制作成蜂胶胶囊的流程）

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（视频为：绿蜂胶胶囊罐装的流程）

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（图为：参观厂家的时候刚好巴西国家农业部的工作人员过来抽检，所以就合影了。）

蜂胶的生产必须是有巴西国家农业部对企业人员、厂房设施、生产环境、卫生状况、生产管理、质量管理、物料管理、所有的环节进行检测，达到要求才能批准生产蜂胶。

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